а какой тайный смысл "наблюдения за меню" - оно там на точках будет чтоль каждые полчаса меняться??? Или имеется ввиду все-таки наличие товаров... И с товарами конечно работать будет не айс, т.к. на товарах в основном штрихкоды, и их сканером считывают... ну это лирика... А по поводу ПО - ну можем поставить другое в обмен на РК, - а по поводу 1с склада и торговли - ну в своей оригинальной версии да, это тихий ужосц, а вот в написанной для целей розничной торговли конфигурации - очень даже.
И кстати доставка для каких целей использоваться будет - доставка в магазины товаров или все-таки непосредственно клиенту?