На ХУбунте у меня работает сетка из 11 ресторанов. В каждом ресторане к кассе подключено по 2 фискальника. Работает отлично. Проблем никаких.
ДЛя загрузки фискальника - тута была тема с 2 фискальниками, там выкладывал инструкцию. Если порты родные, распаянные на мамке, то ФР работает сразу, если через карты, то нужно прогрузить чего нить в порт. Я копировал раз по 6 пустой файл.