Показано с 1 по 9 из 9

Тема: В каком отчете правильно посмотреть расход сырья?

  1. #1
    Разбирающийся
    Регистрация
    10.08.2010
    Адрес
    Иваново
    Сообщений
    924
    Поблагодарил(а)
    27
    Благодарностей: 47 (сообщений: 40)

    В каком отчете правильно посмотреть расход сырья?

    Нужно видеть приход, расход, остатки по продуктам. Отчет "расширенная оборотная ведомость" подойдет? Приход и остатки - понятно, а расход смотреть по комплектациям? Или есть какой то более правильный отчет?

  2. #2
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,069
    Поблагодарил(а)
    481
    Благодарностей: 192 (сообщений: 165)
    В принципе, можно и обычную оборотную ведомость, только понимая, что комплектации попадают в столбец "внутренние перемещения". Или можно свою форму печати смастерить.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  3. #3
    Новичок
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    19
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Цитата Сообщение от SH Посмотреть сообщение
    В принципе, можно и обычную оборотную ведомость, только понимая, что комплектации попадают в столбец "внутренние перемещения". Или можно свою форму печати смастерить.
    Прошу прощения, если пишу не в той теме.
    Где можно посмотреть общую сумму товаров использованных для приготовления всех блюд за месяц?
    Формирую марочный, смотрю с/с это одна цифра, формирую оборотную это другая цифра, в чем может быть причина??? Какая цифра верная???

  4. #4
    Разбирающийся
    Регистрация
    18.10.2012
    Адрес
    Новосибирск, Омск
    Сообщений
    5,362
    Поблагодарил(а)
    188
    Благодарностей: 461 (сообщений: 364)
    Какая цифра верная???
    Обе.

    в чем может быть причина???
    В вашем документообороте.

    В марочный попадают только документы созданные на основании документов расхода
    В оборотную - все документы.

    Самой простой причиной расхождения может быть то что у вас есть документы комплектации созданные в ручную.

    Постройте оба отчета за короткий период (в идеале 1 день) за который есть расхождения и посмотрите на документооборот. Уверен что документы портящие вам суммы сразу бросятся в глаза
    Ильин Александр, Компания "Соттос"
    г Новосибирск +7 (383) 373-96-98; +7 (909) 533-93-92; nsk@sottos.ru
    г Омск +7 (3812) 377-902; +7 (905) 098-92-06; abc@sottos.ru
    www.sottos.ru | vk.com/sottos | fb.com/sottosru
    Продажа и установка ПО R-Keeper, обучение, техническая поддержка 24/7

  5. #5
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,069
    Поблагодарил(а)
    481
    Благодарностей: 192 (сообщений: 165)
    в чем может быть причина???
    Марочный формируется только на основании документов расхода, а у Вас могут быть (и наверняка есть) отдельные расходные накладные.
    Так что правильная, скорее всего, в оборотке.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  6. #6
    Новичок
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    19
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Цитата Сообщение от SH Посмотреть сообщение
    Марочный формируется только на основании документов расхода, а у Вас могут быть (и наверняка есть) отдельные расходные накладные.
    Так что правильная, скорее всего, в оборотке.
    В том то и дело, в оборотке сумма меньше, чем в марочном.

  7. #7
    Разбирающийся
    Регистрация
    18.10.2012
    Адрес
    Новосибирск, Омск
    Сообщений
    5,362
    Поблагодарил(а)
    188
    Благодарностей: 461 (сообщений: 364)
    В том то и дело, в оборотке сумма меньше, чем в марочном.
    Ну не гадайте вы на кофейной гуще!

    Сделайте отчеты за 1 день и проанализируйте документооборот...
    Ильин Александр, Компания "Соттос"
    г Новосибирск +7 (383) 373-96-98; +7 (909) 533-93-92; nsk@sottos.ru
    г Омск +7 (3812) 377-902; +7 (905) 098-92-06; abc@sottos.ru
    www.sottos.ru | vk.com/sottos | fb.com/sottosru
    Продажа и установка ПО R-Keeper, обучение, техническая поддержка 24/7

  8. #8
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,069
    Поблагодарил(а)
    481
    Благодарностей: 192 (сообщений: 165)
    Скорее всего, проблема в том, как Вы задали фильтры для оборотки. Попробуйте только даты задать, без прочих ограничений.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  9. #9
    Новичок
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    19
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Цитата Сообщение от sibgaba Посмотреть сообщение
    Ну не гадайте вы на кофейной гуще!

    Сделайте отчеты за 1 день и проанализируйте документооборот...
    Сделала, не вижу(((

    ---------- Добавлено в 12:04 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 11:55 ----------

    Цитата Сообщение от SH Посмотреть сообщение
    Скорее всего, проблема в том, как Вы задали фильтры для оборотки. Попробуйте только даты задать, без прочих ограничений.
    Да! В этом была проблема. Спасибо!!!!!!

Похожие темы

  1. Ответов: 16
    Последнее сообщение: 17.01.2023, 20:16
  2. В каком отчете посмотреть себестоимость всех блюд
    от v.yaremchuk в разделе SH: Организация и ведение учета
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 18.03.2015, 14:04
  3. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 08.06.2014, 05:53
  4. Где посмотреть Log R-keeper?
    от klassik1990 в разделе R-Keeper 6
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 04.03.2014, 12:36
  5. Где посмотреть недостача?
    от Фатима в разделе SH: Организация и ведение учета
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 30.12.2013, 15:15

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •