Вопросы новичка. Весовые блюда, принтер кухни, списание со склада.

[asdf27]

Добрый день, форум.

1. Как работать на станции с весовыми блюдами, выход которых заранее не известен? Вижу неправильный вариант: официант посылает заказ на 100 грамм свинины. После приготовления выход составил 320 грамм. Официант добивает в заказ 220 грамм, т.к. 100 уже есть. Но в таком случае, на кухню снова пойдет заказ на 220 грамм. Как правильно?

2. К станции через COM подключен принтер бара, нужно еще подключить по LAN'у принтер на кухне. Дайте, пожалуйста, ссылку где почитать о принципе подключения.

3. В какой момент происходит списание со склада? Во время отправления заказа или закрытия счета?

[Mikkey O'Fish]

Я бы, лишнее съел!!!
Не надо "Свинину по-французски" граммами продавать, продавайте порциями. Причем порции взвешивать официант не обязан.

[satan]

Есть же и в 6-ке и в 7-ке "Ввод количества после взвешивания"
вот только как работает и настраивается, уже не помню.

[Brambrulet]

Попробуй галочку поставить в карточке блюда. Если не заработает, вызывай специалиста.

[SH]

asdf27,
1. Схожий вопрос
2. Темы о принципах, вроде бы, нет, но в целом, сюда, темы про tcp/ip принтеры, а далее зависит от того, какая у Вас конкретно модель. Сделайте там тему с моделью, разъясним вкратце (если не помогают имеющиеся материалы). Не бойтесь завести не там - перемещу, если что.
3. Списание происходит в момент проведения списания бухгалтером. Провести списание можно после того, как сделан импорт из R-Keeper в SHouse. Импорт можно сделать после закрытия смены.