ТТК используется на нескольких предприятиях сети

[Liudmila]

Подскажите, показывать средние показатели в ТТК вроде удобно. А если одна и та же ТТК используется на нескольких предприятиях сети, у каждого свои поставщики и с/с, на основании каких цен считаются все СС... показатели в карточке ТТК?

[Vasiliy Yartsev]

Подскажите, показывать средние показатели в ТТК вроде удобно. А если одна и та же ТТК используется на нескольких предприятиях сети, у каждого свои поставщики и с/с, на основании каких цен считаются все СС... показатели в карточке ТТК?

Если есть iikoChain (сетевая структура с центральным офисом и "автономными" ресторанами)
Если одна ТК используется на нескольких предприятиях, то, конечно же, себестоимость будет разной на разных предприятиях (при открытии карты в разных iikoRMS или в iikoChain в режиме предприятия). Если вы откроете ТК в iikoChain в режиме корпорации, то будет показана средняя себестоимость по всей сети (с учетом всех текущих товарных остатков).

Если используется только iikoRMS (примерно так многие привыкли работать с UCS StoreHouse: в ресторанах только кассы, учет только в ЦО)
В этом случае в ТК всегда будет показана средняя себестоимость с учетом всех остатков по всем складам (ресторанам).

Разумеется, при списании по акту реализации будет посчитана реальная себестоимость отдельно по каждому складу и ее можно увидеть в отчетах с разбивкой по ресторанам, по складам, по блюдам и т.д.