Показано с 1 по 2 из 2

Тема: как правильно отражать в SH4 представительские расходы

  1. #1
    Новичок
    Регистрация
    23.06.2015
    Адрес
    курск
    Сообщений
    17
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    как правильно отражать в SH4 представительские расходы

    Доброго времени суток. Интересует, как правильно отражать в SH4 представительские расходы. Я вручную создаю документ расхода с местом реализации "Кухня персонал", категорией расхода "реализация" и добавляю в него блюда из меню и отдельные ингредиенты (если готовятся оригинальные блюда не из меню-такое бывает).Документ делаю активным, при его проведении ставлю галочку "Расход по себестоимости". После этого товары, которые есть в документе, попадают в акт реализации с нулевой отпускной ценой. Таким же образом списываю пришедшие в негодность полуфабрикаты, которые также могут продаваться как блюда ( например, булочки). Иногда эти самые блюда в документе расхода "красные", приходится удалять их и списывать по продуктам. Из этого следует второй вопрос-почему эти блюда "краснят"? Спасибо.

  2. #2
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,069
    Поблагодарил(а)
    481
    Благодарностей: 192 (сообщений: 165)
    при его проведении ставлю галочку "Расход по себестоимости". После этого товары, которые есть в документе, попадают в акт реализации с нулевой отпускной ценой
    Уверены, что с нулевой? Вот эта самая галочка приравнивает отпускные суммы к закупочным - т.е. нулевая наценка.

    Иногда эти самые блюда в документе расхода "красные"
    В документе расхода цветом вообще ничего не выделяется. Если Вы про расходную накладную - красный цвет означает, что отпускная меньше себестоимости (и если бы Вы списывали все действительно по нулевым отпускным ценам, то красный цвет был бы всегда, а не иногда). Это не причина для пересписания.

    как правильно отражать в SH4 представительские расходы
    Все в итоге зависит, что хотите видеть в отчетах.
    Я соблюдаю следующие правила:
    - такие списания не должны попадать в акты реализации.
    - такое списания должны идти по нулевым отпускным ценам.
    Алгоритм следующий:
    1. Создаю документ расхода, неактивный. В него все вношу.
    2. Если надо, просматриваю предполагаемый расход на предмет отрицательных остатков.
    3. Оттуда же, из предполагаемого расхода - копирую в расходную накладную.
    4. В расходной накладной устанавливаю отпускные цены = 0.
    5. ...
    6. PROFIT.

    В итоге, акт реализации по отпускным сходится с R-Keeper (т.е., с импортированными документами). Там тоже могут быть представительские расходы, здесь важна именно возможность быстрой проверки на предмет "все ли импортировано, все ли списано". Так же полезно акт реализации строить с галкой "вычислять суммы на основании накладных", чтобы убедиться, что нигде НЕ поставлена вредная галка "списывать по себестоимости".
    И если сделать список расходных накладных, то там отпускные также сходятся с актом реализации и с R-Keeper (т.к. в доп.списании везде ноль).
    В целом, если держаться этих правил, можно быстро и без проблем проверять свою работу (или чужую).
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  3. 1 пользователь сказал cпасибо SH за это полезное сообщение::

    Достовалова (27.01.2020)

Похожие темы

  1. Как правильно объединить меню
    от User11 в разделе StoreHouse
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 26.06.2014, 00:28
  2. Комлименты ( Как правильно их создать)
    от BibSer в разделе Создание меню R-Keeper 7 (Акции, комбо-блюда, модификаторы и т.д.)
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 19.02.2014, 13:42
  3. Правильно отмотать дату - как?
    от green_bear в разделе RK: Закрытие дня
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 26.11.2010, 19:19
  4. Как правильно спаять?
    от SimpleGod в разделе R-Keeper 6
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 27.12.2007, 13:59

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •