Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 18 из 18

Тема: модификаторы

  1. #11
    Разбирающийся
    Регистрация
    02.02.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    200
    Поблагодарил(а)
    20
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Цитата Сообщение от SH Посмотреть сообщение
    Просто как отдельные блюда.
    но если звонят и заказывают больше одной лапши, например, 3, то повар не понимает, какую именно лапшу, с каким именно соусом и тд ему делать

    ---------- Добавлено в 19:38 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 18:03 ----------

    а в комплексном обеде есть какие нибудь ограничения, ну например, нельзя добавить в состав блюда больше или меньше наименований блюд?

  2. #12
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,052
    Поблагодарил(а)
    464
    Благодарностей: 182 (сообщений: 156)
    Цитата Сообщение от Даха Посмотреть сообщение
    но если звонят и заказывают больше одной лапши, например, 3, то повар не понимает, какую именно лапшу, с каким именно соусом и тд ему делать
    Да, заказы обязательно делать по очереди.

    Цитата Сообщение от Даха Посмотреть сообщение
    а в комплексном обеде есть какие нибудь ограничения, ну например, нельзя добавить в состав блюда больше или меньше наименований блюд?
    Да, есть. Структуру задаем заранее, и если мы определили в комплексном блюде четыре позиции - то нельзя ни три, ни пять.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  3. #13
    Разбирающийся
    Регистрация
    02.02.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    200
    Поблагодарил(а)
    20
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Цитата Сообщение от SH Посмотреть сообщение


    Да, есть. Структуру задаем заранее, и если мы определили в комплексном блюде четыре позиции - то нельзя ни три, ни пять.
    в смысле позиции? Позиции чего? например?

    ---------- Добавлено в 22:50 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:45 ----------

    вот у меня есть основа, овощи, начинка, соус, добавки. В каждой из них есть составляющие, их везде по разному в основе их 9, в овощах их 3, и тд. Что есть позиции?

  4. #14
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,052
    Поблагодарил(а)
    464
    Благодарностей: 182 (сообщений: 156)
    Даха, Вы комплексное блюдо попробуйте хоть раз сделать и все поймете.
    Но я Вам сразу скажу, что это для Вас не выход. Я Вам лучший вариант сразу предложил.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  5. #15
    Разбирающийся
    Регистрация
    18.10.2012
    Адрес
    Новосибирск, Омск
    Сообщений
    5,215
    Поблагодарил(а)
    179
    Благодарностей: 407 (сообщений: 319)
    А по моему Комплексное блюдо - то что нужно (или я не до конца задачу вкурил)

    Решение:

    Заводим комплексное блюдо "Основа+Начинка+Соус" (это для варианта 1 основа = одна начинка = один соус)
    В блюде 3 группы: Основа, Начинка, Соус

    В группе Основа следующие блюда:
    Лапша Пшеничная - 80
    Лапша ... - 80
    ...
    Омлет - 80

    В группе Начинка:
    Курица - 90
    Индейка - 100
    ...
    Кальмары - 100

    В группе Соус:
    Соевый - 0
    Карри - 0
    ...
    Дор-Блю - 30
    еще можно добавить "Без соуса - 0"

    Добавки бьем как отдельные блюда.

    Если добавка тоже всегда может быть только одна - заводим 4-ю группу комплексного блюда "Добавки"

    Если добавок может быть много (думаю по факту не больше 3-х)
    То заводим 3 группы: "Добавка 1", "Добавка 2", "Добавка 3"
    В каждое одинаковое содержимое:
    Без добавки - 0 (по умолчанию)
    Перчик - 30
    ...
    Ананас - 30

  6. #16
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,052
    Поблагодарил(а)
    464
    Благодарностей: 182 (сообщений: 156)
    Цитата Сообщение от sibgaba Посмотреть сообщение
    А по моему Комплексное блюдо - то что нужно
    Может быть, при условии, что кто-то грамотно заведет и научит пользоваться. А сами, боюсь, шишек набьют очень много.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  7. #17
    Разбирающийся
    Регистрация
    25.05.2011
    Адрес
    Оренбург
    Сообщений
    463
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 1 (сообщений: 1)
    Ну если с модификаторами работали, то и здесь разберутся. Я месяца полтора назад тоже сделал комплексный обед, позвал официанток на предмет обучения ... так половина из них даже слушать не стали - "А! Это как модификаторы? Тогда всё понятно!" Остальные потыкали роговыми наростами на пальцах в монитор, убедились, что "как модификаторы" и тоже разбежались. Проблем не было.

    ---------- Добавлено в 21:43 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 21:24 ----------

    Цитата Сообщение от люля Посмотреть сообщение
    Здравствуйте, первый раз сталкиваюсь с модификаторами, проблема в том что у меня не списывается товар который привязан к модификатору в комплекте, вроде правильно все.
    Внимательно посмотрите на накладные, которые получаются при списании.

    Есть ли разделение по складам? При разделении по складам могут активизироваться не все накладные, и может показаться, что не списывается конкретное блюдо! А на самом деле проблема в минусах! При чём в минусах блюд!

    Активна ли накладная комплектации? Есть ли в накладной комплектации само блюдо? А модификатор? Что показывает детализация расхода? Там может использоваться не совсем та версия комплекта, которую вы ожидаете!

  8. #18
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,052
    Поблагодарил(а)
    464
    Благодарностей: 182 (сообщений: 156)
    С официантками-то проблем нет...
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

Похожие темы

  1. Модификаторы
    от Dauren в разделе Модификаторы в Storehouse
    Ответов: 65
    Последнее сообщение: 12.02.2014, 04:52
  2. SH4 не видит модификаторы в "отказе гостя"
    от banch в разделе SH: Технические вопросы
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 19.02.2013, 16:07
  3. Модификаторы
    от ThiblacK в разделе RK: Менеджер
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 14.01.2012, 10:35
  4. Модификаторы-есть ли минусы?
    от SistemaNipel в разделе Модификаторы в Storehouse
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 30.10.2009, 13:54

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •