Проверьте с какого дня это началось.
Как уже сказал okis, это поле из таблицы ACheck файла ark6.udb.
Найти проблемный день, удалить его и последующие, перезакрыть проблемный, проверить, перезакрыть последующие, проверить.
ЗЫ.
2 120 000 000 - два миллиарда сто двадцать миллионов чеков !!! Это просто не реально столько продать! Даже если это касс.сервер фаст-фуда на 10 касс, то при проведении даже 1 000 чеков в день на каждой (10 000 чеков) за год получим 3 650 000. У вас сервер работает уже 580 лет?