Связь кассы и кассового сервера через DCOM или через Socket?
В любом случае попробуйте сменить одно на другое.

Логи смотреть кассового сервера и кассы.

Не хотелось вызывать спецов из USC )))
Ну если руководство устраивает ситуация когда кассы работают в 10 раз медленнее, пока вы ищете решения на форумах, то не вызывайте...