Проблему разницы в ценах и ассортименте товаров я планировал решить созданием отдельной папки в меню для каждого заведения и прописыванием каждой станции доступ к соответствующей папке меню. Решает сразу вопрос цен, ассортимента и тд.
Какой принцип работы ХэдОфиса? Главная офисная ДБ выгружается РБО файлами содержащими меню по точкам или как?