Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как установить утилиту для анализа ФудКост. Как это будет расчитываться в SH. И по какой с/стоимости будут списываться продукты (ФИФО, ЛИФО, средняя?) и расчитываться в Акте реализации. И наценку в % можно будет видеть в Марочном отчете? И вообще, насколько современному предприятию общепита нужен этот аналитический показатель (ФудКост)