Здравствуйте!Подскажите пожалуйста,в августе оприходовали товар "Томаты в с.с",период августа уже закрыт,отчет сдан!!!А сейчас выясняется,что это "Томаты протертые",и этот товар соответственно встал на излишки,а "Томаты в с.с" на недостачу!Как быть?Знаю,что можно сделать акт переработки,но не знаю как!Заранее спасибо!!!
А какая у Вас версия программы? Но принципе, все равно - создаете документ "акт реализации", в графу расход пишете "Томаты в с.с." (т.е. то, что на недостаче), а "Томаты протертые" в приход (то, что на излишках).
Алексей Аркадьев
Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
Для коммерческих вопросов:
+7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru
А как правильно сделать акт переработки туши, чтобы получить правильную себестоимость всех полученных частей? Например, пришла туша телёнка 37,5кг на сумму 10100р, из неё получили 8,9кг вырезки, 12,25кг - мясо на персонал, 3,6кг-корейка, остальное кости, жилы. Я сделала так : имея вес брутто(37,5) и нетто(24,75), получила коэффициент 1,52, и составила такой акт проработки(см картинку), по сумме "расход" и "приход" равен, кол-во в расходе равно весу туши. НО при таком способе себестоимость и у корейки и у оковалка и у вырезки получается одинаковой, что , естесственно, не верно.
Я не пользовался, но кажется, в этом случае надо делать декомплектацию.
Алексей Аркадьев
Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
Для коммерческих вопросов:
+7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru
Добавь в акт вес отходов с нулевой ценой (на списание). Количество продуктов на выходе (включая отходы) будет равно весу туши. Стоимость туши будет равна себестоимости полуфабрикатов уже за вычетом отходов. Дальше - арифметика.
8,9 кг вырезки получаются из 8,9 кг туши, и т.д.
P.S. Чуть позже выложу акт Шиловского мясокомбината от главного технолога...
Последний раз редактировалось Mikkey O'Fish; 07.10.2011 в 09:11.
Попробуй подставить вот такие цифры:Сообщение от Mikkey O'Fish
Вход Выход
Вырезка 12.020 8.900
Оковалок 14.240 12.250
Корейка 6.300 3.600
В акте цену вручную проставить нельзя. Она формируется автоматически. Кол-во продуктов на выходе не обязательно должно быть равно исходящему кол-ву. Если я так сделаю, то у меня с/с и костей и п/ф будет равна исходящей с/с туши.
SH5
Это разработка самих технологов? к другим тушам применять с помощью процента выхода конкретного п/ф?
где бы подробно про это посмотреть...у меня в другой туши ещё и окорок отдельно есть..
SH5
Юлия, дело в том, что у них меньше полутуши не разделывается (80-120 кг), плюс категория упитанности, а на выходе 12 продуктов, включая костную муку и в явном виде коэффициенты не преминимы. Выход зависит даже от того, какую часть полутуши разделывать переднюю или заднюю, с учетом категории упитанности.
А как вы мне сделали этот расчёт, можете объяснить?
SH5
Ваши права
Ответить с цитированием