Подскажите оп секрету))
В ресторане в один зал платный вход. Пробивают это "коктейлем". Как правильно в бух учёте отражать этот коктейль?
-услугой делать - не попадёт в товарный отчёт;
-оставить пустой комплект - а имеем ли право? с/с же будет равна нулю;
-придумать под него какой-то коктейль, будто люди не за вход платят , а покупают этот коктейль;
-или удалять его нафиг из док-тов расхода?