берется сплиттер, читается описание, назначаются диапазоны, в редакторе делаются соответствующие изменения номеров блюд и вуаля
хотя чота мну кажется, что сплиттер все-таки с 2мя фрами работает, а не с одним. Вот другое дело вынести все блюда за необходимый диапазон(ну кроме алкоголя), чтобы они тупа пролетали мимо фр, вот это надо пробовать короче.