Кто и как пользуется им?
Посмотрел везде требование на "бухгалтера-калькулятора" - знание правил пользования сборником рецептур и как-то меня это смутило...
Сам пользуюсь им крайне редко!только если надо посмотреть процент отхода того или иного продукта, если нет проработки...