На объекте, работающем в режиме фаст-фуд (кафе с раздаточной линией), стоят кассы с настройкой «Быстрый чек». Руководство пожелало немного изменить концепцию заведения: до 6 вечера заведение будет работать в режиме «фаст-фуд», после 6 — как ресторан.
Как я понимаю:
1) Создаем отдельное меню для раздатки, отдельное для ресторана. Можно ли сделать так, что при работе фаст-фуда не было доступа к меню ресторана и наоборот?
2) Ставим на кухню сервис-принтеры. Настраиваем сервис-печать для меню ресторана.
3) Как настроить станции, чтобы днем - «Быстрый чек», вечером — столы?
Какие-нибудь еще нюансы?