Подскажите пожалуйста, доводилось ли кому-нибудь добавлять в счёт в ресторане процент за обслуживание?

Ресторан, 6-ой RKeeper. Поставлена задача добавить в пречек строчку - "Обслуживание", которая должна равняться 10% от суммы заказа.
Мне удалось накинуть 10% через скидки, но при этом невозможно вынести добавленную сумму в отдельную строку.
Была мысль сделать "Обслуживание" услугой, но, в этом случае, нет возможности сделать её стоимость процентом от заказа :-(

Подскажите, предусмотрено-ли в RKeeper'e что-нибудь подобное вообще, если да то как это можно это сделать или где это можно почитать?