Комплексное блюдо

[Даха]

Комплексное блюдо - неплохой вариант, но требует довольно много внимательной работы при составлении в Редакторе.

вот с ним то я и пытаюсь мучаться, но как то не выходит у меня(

[Даха]

Все, разобралась, все нормально пробивается, но остается вопрос: к чему привязывать сам бизнес ланч? Или сделать его услугой?

[SH]

Даха, можно просто снять галку "комплект необходим". Насчет услуги - не стоит, мало ли, пробьют к нему модификаторы.

[Даха]

Скажите, а можно как нибудь посмотреть в кипере , сколько бизнес ланчей прошло, с учетом того, что у меня они вбиты как бизнес ланч с ценой и его составляющие?

[sibgaba]

Расход блюд/Расход блюд по категориям

[Даха]

Нет, там не видно бизнес ланчей, там только составляющие.

[sibgaba]

А, понял!

Меню - Расход Блюд "Комбо"

[Даха]

Да и там не показывает(

[okis]

http://www.carbis.ru/forum/showthrea...ll=1#post48874

[Юлия]

Есть три варианта:
- Комплексное блюдо;
- Блюдо "бизнес-ланч" с ценой и составляющие как блюда с нулевыми ценами;
- Блюдо "бизнес-ланч" с ценой и составляющие как его модификаторы.

У каждого варианта есть как плюсы, так и минусы. Мне удобнее второй, третий я считаю самым неудобным.
Комплексное блюдо - неплохой вариант, но требует довольно много внимательной работы при составлении в Редакторе.

При втором варианте - в марочном отчёте по всем блюдам с нулевой ценой будет "минусова" наценка, как вообще к этому делу относятся проверяющие?