Да, так и остается.Он так и остается неактивным
А нам на это - все равно. Мы же не списывать товар собираемся.А если, рассчитав рассход у нас есть красные позиции?
Сами подумайте. Нам это надо только для раскладки блюд и п/ф на составляющие. Списывать мы их и не собираемся, пусть Вас не вводит в заблуждение использование для этого документа расхода - он только инструмент. Я его и оставляю всегда неактивным в том числе для того, чтобы не списать по ошибке (а еще, чтобы в отчетах не светился).Сделать расход не надо?