Всем привет! Как складывается цифра в колонке закупочная сумма-цена у проданной порции блюда?
Это сумма всех приходов за период делённая на количество проданных порций за этот же период?
Скрин: 1


Управляющий сравнивает эту цифру с цифрой в комплекте.
Далее он открывает комплект данного блюда, скрин 2, и видит настоящую себестоимость в колонке с одноимённым названием.
И спрашивает, почему программа не правильно считает?)


Уважаемые, как это можно объяснить?

При том, что эти цифры не сходятся даже тогда, когда в фильтре отчета выбрать "Отчет с" : начало действия предприятия.


1.png

2.png