Здравствуйте, подскажите как поступить в такой ситуации: в меню есть мясное блюдо, в кипере вбито двумя позициями 500 гр за 650 р и 1000 гр за 1000 р, мясо на выбор в ассортименте свинина, говядина, баранина, курица. Одно блюдо может продаваться как с одним видом мяса так и ассорти. Каким образом наладить списание?