Доброго времени суток, уважаемые форумчане.
Работая в одной, среднего размера ресторанной сети, мы постоянно сталкивались со сложностями в получении оперативной информации из R-keeper.
В конце каждой смены менеджеры присылали смс с выручкой, операционный директор сводил это в один e-mail и рассылал руководству. Если была нужна более детальная статистика - все через RK-Менеджер в ресторане.
На этом же ПК и складская программа, приходы, отчеты, компьютер вечно занят. У админа загрузка «выше крыши» - или «в полях», или завал в офисе. Пока руки дойдут, день прошел.
Да и скучно это – постоянно строить и высылать одни и те же отчеты. А руководители работали в интерфейсе RK-Менеджера без энтузиазма.
В общем дело нужное, но постоянно какие-то сложности.Было бы удобно иметь все данные по кассам под рукой. В 21-м веке живем, у каждого в кармане смартфон и у многих с собой ноутбук.
Итак, задачи:
- Сделать доступными основные отчеты на любом компьютере, как в офисе, так и за его пределами;
- Сделать отчеты наглядными и понятными;- Пользователь сам устанавливает период в отчетах;
- Учитывая, что 80% просмотров будет со смартфонов, сделать это все удобным на небольшом экране.
Сразу стало понятно: данные нужно хранить в Облаке плюс веб-приложение, с работой в браузере. Асинхронная работа (независимая от качества канала связи) с сервером RKeeper.
Отдельная мобильная версия со своим проработанным дизайном и логикой работы.
Гарантия целостности и актуальности данных: если руководитель получил на экране отчет, то он должен быть уверен что данным можно доверять.
Технические подробности будут ниже, сразу покажем что получилось:
Все что нужно большинству сотрудников выводится на первом экране. А, в дополнение к самим показателям, их графики в динамике за период.Выбираем даты и рестораны из выпадающих списков, 5-10 секунд и все на экране.Но самым интересным для нас оказалось то, что можно выводить на экран продажи текущей смены. Т.е. то, что происходит в ресторане прямо сейчас! Спасибо ребятам из Carbis. О том, что можно получать данные онлайн и без пересчета кубов, мы узнали от них. Вообще, за время работы над проектом мы получили от них огромную помощь.
Одним экраном все не ограничивается, ниже можно посмотреть остальные отчеты.
Диаграммы и таблицы тоже вполне информативны, даже на небольших экранах и, по отзывам клиентов, для работы оказалось вполне достаточно смартфона. Сравнить продажи по ресторанам или по категориям блюд, посмотреть списания и скидки, вывести список проданных блюд - все это можно делать на небольшом экране.
Система интерактивная, почти каждый элемент либо выведет подробности при наведении на него, либо позволит включить/отключить.
Что же такое РЕСТАЛИТИКА?
Это веб-приложение, обеспечивающее доступ ко всей информации, содержащейся в БД РКипер из любого места где есть выход в интернет и позволяющее вывести на экран самые необходимые данные как за текущую смену, так и за произвольный период в прошлом и в динамике.
На данный момент, опять же с помощью компании Carbis, мы заканчиваем разработку инструмента Фудкост (себестоимость). Если у вас используется система StoreHouse, то вы сможете видеть не только продажи онлайн, но и оценивать маржинальность, проводить ABC-анализ блюд и многое другое.
Для более детального анализа удобней воспользоваться ноутбуком или ПК. В этом случае вы получаете те же отчеты что и на смартфоне, только ими удобней пользоваться, в остальном разницы между мобильной версией и версией для ПК - нет.
У каждого отчета есть символ “лупа”, нажмите его для просмотра деталей.Приятным бонусом для себя мы сделали индикатор контроля смен.
Зеленый – все смены закрыты, данные полные, желтый – есть продажи, но не по всем ресторанам или датам, красный – данных ещё нет.
Теперь не нужно заходить в RK менеджер для проверки закрыты смены или нет, да и пользователи привыкли – есть зеленый индикатор, значит данные верны.
В процессе работы, как это обычно бывает, список отчетов увеличивался, система обрастала новыми функциями возможностями. В процессе эволюции Ресталитика стала не только системой просмотра отчетов. Мы стали дополнять ее данными, которых в R-keeper просто нет, например, ввод плана продаж для последующего онлайн сравнения с фактом.
Система постоянно развивается, каждый месяц появляются новые инструменты.
Более подробно вы можете почитать у нас на сайте: http://restalytica.ru
Или попробовать демо-версию продукта: demo.restalytica.ru логин: 1, пароль: 1
Как это работает? (великолепно )
Для обеспечения быстрого доступа к данным, мы не можем просто брать данные из родной SQL базы Rkeeper, показатели должны быть актуальными и доступными 24х7, что невозможно в случае прямого доступа к серверу отчетов. Каналы связи в ресторанах оставляют желать лучшего, поэтому было принято решение - данные храним в Облаке у надежного хостера. Периодически подключаясь к БД Rkeeper мы импортируем именно те данные, которые нам нужны. При этом осуществляется контроль целостности по ключевым показателям: выручка, скидки, кол-во заказов. С точки зрения администратора, максимально упрощен процесс подключения - “настроил и забыл”. Создать пользователя с правами только на чтение в БД SQL сервера отчетов (высылаем инструкцию) и пробросить порт до БД и это все. Контроль за поступлением данных автоматизирован и не требует участия IT специалиста компании. Мы можем подключить сервис за 1-2 часа, т.е. через час вы уже видите все что нужно на своем смартфоне.
Сервис предоставляется по принципу SaaS, с абонентской платой от 1500 руб в месяц. Для участников уважаемого форума готовы подключить в тестовом режиме бесплатно, можете испытать систему на живых данных и, конечно, мы открыты к обсуждению вариантов сотрудничества.
Будем рады ответить на ваши вопросы