Задача: организовать учет в 1 С и Стор хаусе (4 версия)

[milctasha]

ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ, здравствуйте, есть 1С и СторХаус4, в СторХаус приход продуктов заносит администратор, чтобы приход не дублировать бухгалтеру (уже в 1С),
предполагается, что специальной обработкой эти документы будут загружаться в 1С. И тут вопрос, а в каком виде их выгружать - только в суммовом выражении?, допустим все сырье обзовем "Сырье и материалы" и будем отражать в 1С только суммой, списывать на с/с блюд на 20 счет, а хозтовары и покупные товары (вода, соки, шоколад, пиво-вино) - вести по ним количественный и суммовой учет, в особенности это нужно для учета алкоголя - нужно организовать ведение партионного учета - для автоматического формирования соответствующей отчетности. Как бы попроще организовать учет в этих двух программах, поделитесь опытом?

[sibgaba]

1. В StoreHouse можно вести учет алкоголя (алко декларация и в перспективе журнал). Тогда в 1С выгружать без номенклатуры, с целью ведения сумм по поставщикам и спец корреспондентам.

2. Если алкашку хотите вести в 1С, то тогда из SH придется выгружать абсолютно все в разрезе номенклатуры.
Ибо продав в Кипере коктейль Б-52 и выгрузив его в виде номенклатуры у вас все равно не будет данных по приходу ингредиентов для составления декларации (т.к. вы выгрузили их по сумме).
Ну и вообще я чет слабо себе представляю такую схему работы. Даже в теории...

[SH]

В 1С выгружать только суммами, все товарные отчеты, в т.ч. по алкоголю, формировать в Shouse.