Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Списание расхода при наличии блюд на складе.

  1. #1
    Разбирающийся
    Регистрация
    05.10.2009
    Адрес
    Липецк
    Сообщений
    104
    Поблагодарил(а)
    2
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Списание расхода при наличии блюд на складе.

    Здравствуйте.
    На складе есть остаток блюда "штрудель". Типа приготовили заранее. так же у него есть комплект и ингридиенты. Создал документ расхода, нажимаю рассчитать расход. В рассчете не учитывается наличие на складе уже готовых блюд, а только ингредиенты из комплекта. Так и должно быть или это можно как то исправить? Если убрать галку комплект необходим и убрать комплект с документа расхода, то списывает остатки. Это как то неудобно.

  2. #2
    Разбирающийся
    Регистрация
    18.10.2012
    Адрес
    Новосибирск, Омск
    Сообщений
    5,362
    Поблагодарил(а)
    188
    Благодарностей: 461 (сообщений: 364)
    А если отмотать назад: откуда взялся готовый штрудель? Его закупили у поставщика или испекли сами? Каким документом это было оформлено?
    Ильин Александр, Компания "Соттос"
    г Новосибирск +7 (383) 373-96-98; +7 (909) 533-93-92; nsk@sottos.ru
    г Омск +7 (3812) 377-902; +7 (905) 098-92-06; abc@sottos.ru
    www.sottos.ru | vk.com/sottos | fb.com/sottosru
    Продажа и установка ПО R-Keeper, обучение, техническая поддержка 24/7

  3. #3
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    18,069
    Поблагодарил(а)
    481
    Благодарностей: 192 (сообщений: 165)
    Так и должно быть
    Так и должно быть. Если комплект есть в документе расхода и при списании ставим галку на "комплектацию" - списываются ингредиенты. Если комплекта нет или галку не ставим - списываются готовые изделия.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  4. #4
    Разбирающийся
    Регистрация
    05.10.2009
    Адрес
    Липецк
    Сообщений
    104
    Поблагодарил(а)
    2
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Цитата Сообщение от sibgaba Посмотреть сообщение
    А если отмотать назад: откуда взялся готовый штрудель? Его закупили у поставщика или испекли сами? Каким документом это было оформлено?
    Приготовили. Решили с некоторого периода начать учет с "чистого листа". Вот с предыдущего времени он и остался. Приходной накладной оформили.

  5. #5
    Разбирающийся
    Регистрация
    18.10.2012
    Адрес
    Новосибирск, Омск
    Сообщений
    5,362
    Поблагодарил(а)
    188
    Благодарностей: 461 (сообщений: 364)
    Ну если это разовая тема, то можете через документ декомплектации развернуть его на продукты (штрудель спишется, игредиенты оприходуются), в картоках блюд ничего не трогать (галочка "комплект необходим" стоит, комплект привязан) и жить спокойно...
    Ильин Александр, Компания "Соттос"
    г Новосибирск +7 (383) 373-96-98; +7 (909) 533-93-92; nsk@sottos.ru
    г Омск +7 (3812) 377-902; +7 (905) 098-92-06; abc@sottos.ru
    www.sottos.ru | vk.com/sottos | fb.com/sottosru
    Продажа и установка ПО R-Keeper, обучение, техническая поддержка 24/7

Похожие темы

  1. Списание блюд без комплекта
    от Иваси в разделе Списание в Storehouse
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 31.03.2016, 17:20
  2. Печать расхода блюд при закрытии дня
    от Vladimir в разделе RK: Закрытие дня
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 23.01.2014, 13:03
  3. Списание блюд вручную
    от Draw в разделе Списание в Storehouse
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 21.02.2013, 19:15
  4. Импорт расхода блюд (групировка по категориям расхода)
    от alextool в разделе Импорт в Shouse из R-Keeper 6
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 12.08.2011, 23:51
  5. Списание блюд (РУЧНОЕ)
    от Ольгуша в разделе Списание в Storehouse
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 14.04.2010, 22:37

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •