Поиск:

Доброе время суток. Хочется тоже задать вопрос по этой теме:). Доступ в SH имеется помимо калькулятора, еще и у шеф-повара. Права позволяют ему исключительно просматривать тех карты, но почему то не...

Я наверное не правильно выразилась. В каких случаях ее и нужно использовать?

Доброе утро. Подскажите пожалуйста, для чего используется декомпплектация?

Я не очень поняла, когда делаешь документ расхода, программа будет видеть количество порций, или то из чего они состоят? И как сделать в/п что бы во время ревизии были видны излишки/недостачи порций,...

А как это сделать?

Добрый день. Если есть возможность помочь, то очень прошу:wall:
У нас в одной фирме 4 ресторана. Кухня, одного из них, делает внутреннее перемещение готовых изделий в две другие кухни. Есть ли...

А если комплимент заложен в общем модификаторе?

Роллы: калифорния 130 руб; с огурцом 13,5 руб
Спайс роллы: от 30 руб до 50 руб
Сашими от 25 руб до 75руб
Суши с лососем 14 руб суши с крабом 35 руб
Темпура: ассорти овощей 47 руб ассорти...

Если я правильно понимаю, вы комплименты ставите в меню с минимальной ценой, а что делать если учредители на это не согласятся?

Напишите по корректнее, что именно вам нужно!! себестоимость по каждому блюду или что???

Добрый вечер, возникает вопрос!! как в белом учете списывать комплименты????