Не хватает продуктов. Что с этим делать?
День добрый.
Как я уже говорила, начала осваивать (а завтра, выходить на работу) SH, после 1С Общепит. И вот пока я разбиралась, у меня возник вопрос: к примеру: выгрузили проданные блюда, рассчитали расход, к примеру программа предупреждает, что каких-то продуктов не хватает для расхода. Естественно, первым делом проверяем приход и перемещение, и если все правильно, то программа может списать и в отрицательные остатки, но потом на эти остатки, нельзя (без сличительной ведомости) сделать приход и как быть в такой ситуации???? Может я не совсем еще разобралась, может есть кнопка "Игнорировать нехватку" или что-то в этом роде?????
И еще один вопрос: как увидеть полный список комплектов, не по группам, а все комплекты???
Заранее спасибо.
