Это всё уже нашел, но толку никакого не было. В логах чек был, по факту - не было.
Печать через винду с выходных стабильно живет.
Вид для печати
Странно. В принципе потеря 1 чека бывает, но редко.
Печать через виндовый спулер стабильна, но если принтеров в винде установить более 7 шт., то виндовый спулер начинает виснуть и опять проблема с печатью (проверял на windows7 и windows 2008 Server).
На 8ке и 10ке не проверял.