goanmi
10.10.2014, 10:05
День добрый! Имеется задача автоматизировать, наладить учет и контроль на рыбном производстве. Объемы 10 тонн рыбы в сутки порядка 50 наименований из которых делается порядка 300 готовых блюд. Сроки приготовления, разные от 3 часов до 10 суток. Точную Калькуляционную карточку сделать не представляется возможным, т.к. у каждой новой партии могут быть разные потери, жирность и прочее. Так же в камерах холодного копчения (не автоматезированны) на % потерь может повлиять идущий дожь за окном, жара или мороз. Так вот вопрос может ли программа StoreHouse помочь мне с решением этого нелегкого процесса ?