чай,кофе на персонал

[Макси]

Добрый день! Подскажите, как правильно сделать : в течении дня персонал пьет кофе и чай из бара, руководство хочет, чтобы бармены пробивали их по кассе. Также и на угощение гостям. Нужен учет этих позиций, чтобы не было недостачи в баре.

[SH]

И в чем проблема? В Валюты двух неплательщиков - "персонал" и "угощение".

[Макси]

А в РК вводить по какой цене?

[SH]

Главное - не нулевой. А так все равно, хоть рубль, хоть миллион. Денег-то реально никто платить не будет.

[Макси]

Спасибо! Вопрос- а почему нельзя по нулевой?

[SH]

Потому что стол с нулевой суммой всегда закрывается "без оплаты" и нельзя указать валюту.

[Макси]

А чтобы реальная сумма выпитого была?

[SH]

А что Вы понимаете под "реальной" суммой?

[Макси]

Какая сумма спишется на этих неплательщиков? Ведь если поставим по цене 1 рубль, то и в итоге в отчетах СХ будут неверные данные . Или, может, в СХ все равно спишется по себестоимости ?

[SH]

Или, может, в СХ все равно спишется по себестоимости ?
Да. В SHouse всегда списывается по себестоимости.


в итоге в отчетах СХ будут неверные данные
Там будет отрицательная наценка и мизерная отпускная цена. Если сильно хочется, то можно такие документы расхода списывать "по себестоимости", тогда наценка будет 0. Большого смысла в этом нет, все равно в финансовом плане денег нет, ни маленьких, ни по себестоимости. А делать отпускную нулевой автоматически Shouse не умеет.