Юлия
05.03.2010, 15:29
Пришли из Росстата бланки " Учёт объёма розничной продажи алкогольной прозукции за 2009год". Взгляните на них плиз! (прилагаю) Сижу заполняю:wall:
Проданное колличество смотрю по оборотной ведомости, с этим разобралась. А как лучше смотреть в сумме (по продажным ценам)? это 6 и 7 колонки.... Я полагаю, что через акт реализации, а как выдернуть из коктейлей этот цены этого алкоголя?ведь в оборотке учитывается весь пролив... в инструкции написано на этот счёт : "К слабоалкогольным напиткам не относятся коктейли, приготовленные предприятиями общественного питания из смеси соков, концентратов соков с добавлением крепких спиртных напитков (джин, ром, водка и т.д.). Алкогольные напитки, используемые при приготовлении коктейлей, отражаются в разделе 2 по соответствующим строкам по графам 4, 5, 6 и 7. При этом в графах 6 и 7 алкогольные напитки учитываются по стоимости напитков, отпущенных в обеденный зал без смешивания."
И ещё, например, у меня по оборотке продано 700мл кальвадоса, а по акту реализации 11 порций по 50гр, это 550 мл, остальные 150 мл, ушли через замены. соответственно сумму я вижу за 550мл, это с ума сойдёшь каждое наименование проследить. Уж простите, объясняю коряво, запуталась уже . Объяснитие как вы заполняли эту таблицу. Я впервые с ней сталкиваюсь. Уже мозг кипит, полной дурой себя чувствую.
Проданное колличество смотрю по оборотной ведомости, с этим разобралась. А как лучше смотреть в сумме (по продажным ценам)? это 6 и 7 колонки.... Я полагаю, что через акт реализации, а как выдернуть из коктейлей этот цены этого алкоголя?ведь в оборотке учитывается весь пролив... в инструкции написано на этот счёт : "К слабоалкогольным напиткам не относятся коктейли, приготовленные предприятиями общественного питания из смеси соков, концентратов соков с добавлением крепких спиртных напитков (джин, ром, водка и т.д.). Алкогольные напитки, используемые при приготовлении коктейлей, отражаются в разделе 2 по соответствующим строкам по графам 4, 5, 6 и 7. При этом в графах 6 и 7 алкогольные напитки учитываются по стоимости напитков, отпущенных в обеденный зал без смешивания."
И ещё, например, у меня по оборотке продано 700мл кальвадоса, а по акту реализации 11 порций по 50гр, это 550 мл, остальные 150 мл, ушли через замены. соответственно сумму я вижу за 550мл, это с ума сойдёшь каждое наименование проследить. Уж простите, объясняю коряво, запуталась уже . Объяснитие как вы заполняли эту таблицу. Я впервые с ней сталкиваюсь. Уже мозг кипит, полной дурой себя чувствую.