Резерв, бронирование столов.

[Никита Миронов]

Собственно сабж....
Каким образом сделать наглядно, желательно на посе, бронирование столов (с внесением средств в кассу), при этом резерв д.б. "прозрачен" (виден в другие дни/смены и изменяем (перенос брони с одного стола на другой и пр.))

[SH]

Через R-Keeper - никак. Если есть желание поставить отдельный pos-терминал для администраторов/хостесс - могу предложить вариант.

[Никита Миронов]

unreal! руководство скорее всего не пойдет на установку еще 7 pos... :(

[Dauren]

Можно в редакторе ресторана убрать галочку с "Не закрывать день с открытыми столами". Пробил заказ сделал предчек и жди пока гость не пришел

[SH]

Да, вот только открытый стол не подразумевает внесение денег в кассу. Расхождение денег в ящике с балансом = нарушение финансовой дисциплины.
Вам придется отдельно пробивать и закрывать предоплату, и отдельно оставлять висящим открытый стол с собственно предзаказом.

[okis]

Ну да, и к тому же как распознать на какую дату и время столик забронирован.

[SH]

В общем, о таких вещах надо думать ДО внедрения автоматизации, а не после.
У нас предпочитают поставить самый раскрученный бренд, не задумываясь о том, насколько его продукт адекватен бизнес-задачам.
Увы :(

[Никита Миронов]

действительно, бронь подразумевается на 2-3 недели вперед, потому "не закрывать стол" так долго достаточно сложно, что же касается планирования бизнес-процесса и четкой первичной постановки задач - совершенно согласен ;)

[SH]

Ну вот.
Так что Вам остается только поставить специальную программу на компьютер администратору, чтобы он там вел - это максимум, что можно сделать.
Или вести на бумажках.

[Flystar]

ага Mikrosoft outlook на бумажном носителе и карандаш(обломанный) вместо клавы и мыши чем не линейка Microsoft...